Z inicjatywy Klubu Kulturalno – Towarzyskiego powstaje Koło Przyjaciół Teatru. Mieczysław Kozłowski i Ludwik Dutkiewicz wystawiają dwie komedie "Sublokatorkę" i "Roztwór profesora Pytla". W roku 1962 prezesem i reżyserem teatru zostaje Henryk Krzymuski.
Teatr zostaje odznaczony Złotym Krzyżem zasługi przez ówczesny Rząd RP na Uchodźstwie. Premiera "Wesela" Stanisława Wyspiańskiego ze scenografią Stanisława Ostoi Kotkowskiego to największe wydarzenie tej dekady.
Udział w Festiwalu Sztuki Polskiej POL-ART w Melbourne. "Moralność pani Dulskiej" w reżyserii Henryka Krzymuskiego, który w roku 1997 otrzymuje stanowisko Honorowego Prezesa. Reżyserem zostaje Marian Gawęda, kierownikiem literackim Ewa Leśniewska, a prezesem Andrzej Munk. Premiery: "Uczta morderców" (Wydrzyński), "Szcześliwe wydarzenie" (Mrożek), "Kaprysy Łazarza" (Grochowiak), "Pępowina" (Kofta), "Żelazna konstrukcja" (Wojtyszko).
Program kabaretowy z okazji 45-lecia Polskiego Teatru "Stary" pt. "Nota bene – 45 lat a nam sie ciągle jeszcze chce", "Dom Kobiet"(Nałkowska). Udział w Festiwalu Sztuki Polskiej POL-ART w Sydney (2003). Premiery "Chłopcy" (Grochowiak), "Dwie Blizny" (Fredro), Spektakl z okazji 50-lecia Teatru, zawierający: "Teatr Amatorski" (Bałucki) oraz program kabaretowy pt. "50 lat - Czyżby?!" Teatr za swoją działalność otrzymuje dyplom uznania od Konsula Generalnego RP.
2006-2012 Ewa Leśniewska łączy rolę kierownika literackiego z reżyserią. W 2008 roku Andrzej Munk obejmuje funkcję prezesa Pol-Art Adelaide 2009. Teatr bierze udział w tym Festiwalu wystawiając "Gwałtu co się dzieje" A. Fredry. Zmieniają się prezesi Teatru - w latach 2008-2011 jest nim Marek Kobyłecki, a w roku 2011 roku funkcję prezesa obejmuje Joanna Stępniewska. W repertuarze: "Dobry adres" Wł. Zawistowskiego. "Zachciało się wam Kalwarii" Ed. Latko, program poetycki "Niedziela z Herbertem", "Pamiątkowa fotografia" J. Jurandota, "Oto Polska - kabaret" oraz "Gwałtu co sie dzieje" A. Fredry. Z okazji swego 55 lecia Teatru wystawia program pt."Oto Polonia - kabaret". W 2011 aby uczcić 100 rocznicę urodzin Czeslawa Milosza zostaje wystawiona "Sobota z Miłoszem". W roku 2012 publiczność w Adelajdzie ma okazję zapoznać się ze "Sztuką konwersacji" K.Brandysa.
Jolanta Ratuszyńska i Marek Kobyłecki reżyserują sztukę I. Degórskiej "Mąż zmarł ale już mu lepiej". Tytuł nieco kontrowersyjny, część widzów nie zjawia się na znak protestu. Pomimo tego sztukę można zaliczyć jako sukces.
Teatr w tym roku wystawia również program poetycki – "Popołudnie z poezją", w ramach Spotkań Dyskusyjnych w CDP. W programie wykorzystano wiersze uznanych poetów, jak również wiersze współczesnych autorów z adelajdzkiego środowiska polonijnego.
60 lecie Teatru zostaje uczczone kabaretem pt. "Ona i On" w reżyserii Elwiry Byrt. Jak napisał Krzysztof Deja, "było na wesoło, choć mężczyznom się więcej dostało niż kobietom". Pan Ambasador (Paweł Milewski) w doskonałym wystąpieniu, podziękował wszystkim aktorom i współpracownikom, za tak piękną działalność i wkład w szerzenie kultury polskiej.
W listopadzie Olimpia Niewiadomska wystawia sztukę Ray Cooney pt. "Mayday". Tak się złożyło, że sztuka ta była wystawiana w tym samym czasie w teatrach w Polsce.
Kolejny rok działalności naszego teatru okazał się wyjątkowo bogaty pod względem repertuarowym. Zespół przygotował premierę jednej z najbardziej znanych komedii amerykańskiego dramaturga Neila Simona "Przez park na bosaka" w reżyserii Olimpii Niewiadomskiej. Spektakl spotkał się z bardzo ciepłym przyjęciem publiczności, potwierdzając niezmienną popularność tej pełnej humoru i życiowej mądrości komedii. Nie był to jednak jedyny projekt zrealizowany w tym sezonie. W ramach cyklu "Popołudnia Żywego Słowa" zaprezentowaliśmy sztukę Henryka Sienkiewicza "Zagłoba swatem", przypominając widzom mniej znane, lecz niezwykle wartościowe dzieła polskiej literatury. Najmłodszych odbiorców zaprosiliśmy natomiast do świata baśni Braci Grimm, wystawiając spektakl "Rumpelsztyk", który dostarczył dzieciom wielu niezapomnianych wrażeń.
To był rok pełen pracy, twórczych wyzwań i satysfakcji. Zadowoleni byli aktorzy, którzy mogli zmierzyć się z różnorodnym repertuarem, zadowolona była publiczność, zarówno ta starsza, jak i najmłodsza, a szczególne powody do radości miał również Centralny Dom Polski, w którego murach ponownie tętniło życie artystyczne. Cieszy nas, że dzięki wspólnemu zaangażowaniu kolejny raz udało się stworzyć przestrzeń, w której polska kultura, literatura i teatr znajdują żywy oddźwięk wśród mieszkańców Adelajdy.-->
Teatr wystawia "Klub cmentarny" (Ivan Menchell) w reżyserii O. Niewiadomskiej oraz sztukę Wojciecha Tomczyka "Norymberga", w reżyserii Elwiry Byrt. Dwie dość ciężkie sztuki, ale publiczność wytrzymała. Można wyciągnąć wniosek, że "nie samą komedią człowiek żyje".
Dwóch reżyserów i trzy premiery. "Dogadzaj moje żonie" (Rene Heinersdorf) w reżyserii Olimpii Niewiadomskiej, program kabaretowy "Być kobietą", wystawiony jako mała forma w CDP, oraz sztuka Andrzeja Wydrzyńskiego "Uczta morderców" w reżyserii Elwiry Byrt. Sztuka ta została również wystawiona parę miesięcy później w Brisbane, w ramach festiwalu kultury polskiej PolArt 2018.
Rok wspaniale zaczęty bajką dla dzieci "O królewnie zaklętej w żabę", A.J.Glińskiego (reż.O. Niewiadomska) Bajka była wystawiona w CDP. Pomału publiczność zaczyna przyzwyczajać się do spektakli dla dzieci lub małej formy dla dorosłych przedstawianych w CDP i już się dopytuje o następny spektakl.
W listopadzie 2019 r Teatr wystawił sztukę Francisa Vebera "Kolacja dla głupca", bardzo dobrze przyjętą przez adelajdzką publiczność.
Potem przyszedł rok 2020, który pozostanie w pamięci wszystkich na świecie jako rok pandemii, COVID-19. Obostrzenia wywołane pandemią spowodowały, że nie można było się spotykać na próbach, ani tym bardziej wystawiać sztuk. Gdy obostrzenia zelżały pod koniec roku, udało się zorganizować Walne Zebranie i dokonać wyborów. Nastąpiła zmiana na stanowisku reżysera, które objął Marek Kobyłecki, a Mariusz Klochowicz podjął się funkcji kierownika literackiego.
Pod koniec 2021 roku ograniczenia wywołane pandemią zostały złagodzone. W grudniu 2021 r. Teatr wystawił sztukę Izabeli Degórskiej "Żabulka". Wystawiliśmy ją w Sali klubowej Domu Polskiego w Adelaide. Z punktu widzenia teatru, warunki tam istniejące są dość spartańskie, ale chodziło o to, aby po wyjściu z pandemii, na polonijnym horyzoncie znowu zaistniał nie tylko Teatr Stary, ale i Dom Polski.
Na rok 2022 planowana jest następna jednoaktówka Izabeli Degórskiej oraz program poezji dla dzieci.
Pandemia została oficjalnie odwołana, więc można wystawiać w teatrze. We wrześniu 2023 Teatr wystawia w The Parks Theatre dwie jednoaktówki Fredry: "Świeczka zgasła" oraz "Pierwsza lepsza". Dobrze wypełniona sala na sobotnim i niedzielnym przedstawieniu dała nam znać, że widownia nas pamięta i nasza praca jest w dalszym ciągu potrzebna. W 2024 roku wystawiamy więc "Grube ryby" Michała Bałuckiego. Równie dobrze przyjęte.
Warto tutaj nadmienić, że poza działalnością sceniczna, Teatr zajmuje się również produkcją krótkich filmów na zlecenie Federacji Organizacji Polskich w Australii Południowej. Adresatami filmów są Seniorzy, którzy są szczególnie narażeni na wszelkiego rodzaju nadużycia telefoniczne, internetowe, czy nawet w domu. W latach 2019 do 2024 Teatr nagrał 13 takich filmów.
Rok 2025 będzie dla nas szczególnie wyjątkowy. 70. rocznica powstania Teatru oraz PolArt w Adelajdzie. Będzie dużo pracy ale i radości.
Zgodnie z przewidywaniami, obchody 70-lecia Polskiego Teatru Starego w Adelajdzie były okresem wyjątkowo intensywnej działalności artystycznej i organizacyjnej. Jubileusz uczciliśmy wystawieniem sztuki Sławomira Mrożka "Na pełnym morzu", która stanowiła centralny punkt obchodów tej ważnej rocznicy.
Przed spektaklem odbyło się uroczyste otwarcie okolicznościowej wystawy prezentującej dorobek naszego teatru na przestrzeni siedmiu dekad. Wśród eksponatów znalazły się kostiumy ze sztuk wystawianych w przeszłości, archiwalne fotografie oraz multimedialna prezentacja zawierająca fragmenty przedstawień z różnych okresów działalności zespołu. Wystawa spotkała się z dużym zainteresowaniem publiczności i pozwoliła przypomnieć bogatą historię teatru oraz jego wkład w życie polonijnej społeczności Australii Południowej.
Szczególnym momentem uroczystości było otrzymanie pamiątkowego talerza z gratulacjami od Premiera Australii Południowej, reprezentowanego przez Johna Fulbrooka MP. Słowa uznania i życzenia dalszych sukcesów przekazali również przedstawiciele licznych organizacji polonijnych, w tym Rady Naczelnej Organizacji Polskich w Australii reprezentowanej przez Małgorzatę Kwiatkowską, Federacji Organizacji Polskich w Australii Południowej reprezentowanej przez Edwarda Dudzińskiego, Koła Polek reprezentowanego przez Gosię Skałban, Centralnego Domu Polskiego reprezentowanego przez Lena Nowaka oraz Ottoway Theatrical Ensemble Resurrection reprezentowanego przez Walę Grant. Atmosfera wydarzenia była uroczysta, serdeczna i pełna wdzięczności za rolę, jaką Polski Teatr Stary od siedemdziesięciu lat odgrywa w życiu lokalnej społeczności.
Na przełomie 2025 i 2026 roku Adelajda była gospodarzem PolArt Adelaide 2025, festiwalu polskiej sztuki i kultury w Australii i Nowej Zelandii. W związku z tym wydarzeniem Polski Teatr Stary zdecydował się ponownie wystawić komedię Michała Bałuckiego "Grube ryby". Decyzja o powrocie do tego tytułu była świadomym wyborem. Spektakl cieszył się dużym uznaniem publiczności podczas wcześniejszych prezentacji, a jego tematyka i humor pozostają zaskakująco aktualne również współcześnie. Ponadto festiwal PolArt zgromadził w Adelajdzie licznych gości z innych stanów Australii oraz z Nowej Zelandii, stwarzając okazję do zaprezentowania tej cenionej produkcji nowej publiczności. Jak się okazało, decyzja była trafna. "Grube ryby" zostały bardzo ciepło przyjęte przez widzów, potwierdzając swoją nieprzemijającą wartość sceniczną i uniwersalność przekazu.
Wydarzenia jubileuszowe oraz udział w PolArt Adelaide 2025 były dla naszego teatru nie tylko okazją do świętowania bogatej historii, lecz także potwierdzeniem, że Polski Teatr Stary pozostaje ważnym ośrodkiem polskiej kultury i sztuki teatralnej w Australii.